2019.09.02

こどももジャムさん

健康で笑顔あふれるお手伝い

 

oluoluのひだわみほこです。

 

 

先日、私の大好きな手作りジャムの「こどももジャム」さんからシロップやジャムが届きました。

 

 

東京なので、なかなか買いには行けない。

 

 

たまーにサイトがオープンになりタイミングよく買えることも・・・たまにね

 

 

Facebookにイベント出店か、何かの記事に美味しそうでもサイトがオープンにならなくて、とコメントしたら

 

対応くださり、欲しいものが買えることになりました。(ゆみ子さんありがとう♥)

 

 

今回購入したものはこれ

届いてすぐに一口ずつ食べちゃった😋💕

奥の左から時計周りに

・イチゴシロップ

・ジンジャーシロップ

・ジンジャージンジャー(ショウガにスパイスやレモンなど混ざり、ホッとジンジャーが作れます)

・トマトジャム

・トリプルベリージャム

・りんご&パインジャム

・レモンカード

(カードって、レモンと砂糖以外にたまごやバターも入ったリッチクリームというと想像つくかな?)

 

苺シロップをヨーグルトにかけたり、牛乳に混ぜたり、ホットケーキにかけたりしよう

 

ジンジャーシロップと炭酸でジンジャエール作ろう

 

パンも買ってきてジャムも楽しもう

 

色々ワクワクしていますた。

 

でもね。届いたその日は仕事が夕方遅くまであり、

 

 

でも娘の習い事で早めに夕食を作らないといけなくて

 

テンパってました。(だってお味噌汁と、おかずをあと20分で完成しなくちゃで(;’∀’))

 

買い物にも行ってないので残ってた豚ロースを使おう!

 

でも野菜のカットもなく

 

さらに作り置きもなくという状況

 

 

豚ロースで生姜焼きなんだけど

 

マジで時間がない

 

ショウガをすってる時間も厳しい

 

 

 

そんな時、閃いたの!!!

 

さっき一口食べたジンジャージンジャー、使えるんじゃね?

 

 

ちゃっと豚に下ごしらえだけしてフライパンに投入し

 

 

さっと焼けたらジンジャージンジャーを適当に入れ

 

 

あとは、醤油、酒、味見をしてみりんを足して完成!

これが、短時間で作ったと思えない出来栄え!

 

 

 

ジンジャージンジャーにレモンが少量入っているので、レモンは感じないけど

 

 

サッパリとして美味しいのです。

 

 

 

ホットジンジャー用ですが、味も甘すぎず、スパイスとのバランスも良くてアレンジのきく一品です。

 

 

どんどん新作も作られるので、いつも食べたいもの沢山なこどももジャムさんです。

 

 

 

 

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